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2018-112
近日，中國科學院云南天文臺一架70毫米口徑日冕儀樣機在云南麗江日冕站成功獲得日冕圖像。這是自主研發日冕儀方面獲得歷史性突破，標志著我國已掌握日冕儀的關鍵技術，為未來順利實施大日冕儀項目鋪平了道路。日冕是太陽外層非常稀薄的大氣，是太陽活動的場所，它的亮度不到光球層的一百萬分，也是空間環境監測的重要目標。由于微弱的日冕輻射被淹沒在強烈的太陽輻射和大氣雜射光之中，地面上通常只能在日全食期間看到日冕，隨著技術的發展，天文學家不用等待日食發生，使用日冕儀就能把太陽的日冕拍攝下來。日冕儀...
查看更多2018-111
當下，正值馬鈴薯、芋頭、地瓜收獲季節。不過，這些農產品采摘之后，需要進行保鮮處理，否則極易腐壞變質。而在諸多保鮮方法中，企業莫要非法使用添加劑，而應借用冷庫、預冷機、包裝設備、冷鏈運輸等讓果蔬保鮮更安全。日前，為了節省馬鈴薯、芋頭等蔬菜防腐、保鮮成本，有人鋌而走險，對其進行二次加工，并加入白色粉末添加劑(焦亞硫酸鈉)，而且沒有使用稱量器具，更沒有比例考究，使用量多少僅憑人員操作經驗。后經相關部門檢測，其中二氧化硫殘留0.0118g/kg，屬于超范圍使用添加劑，且不符合食品安家...
查看更多2018-111
一年一度的萬圣節來了！作為西方的傳統節日，近年來萬圣節越來越受廣大中國民眾的關注。從布置萬圣節的鬼怪裝飾，到制作南瓜燈、烹煮南瓜料理，再到身著造型各異的節日服飾……各式各樣的精彩活動讓人不由得樂在其中。然而，節日狂歡的背后，是否隱藏著正在蠶食著人們健康的“妖魔鬼怪”？別擔心，一切交給科學儀器這把“照妖鏡”！萬圣狂歡萬圣節面具：警惕有害物超標的“三無產品”無生產日期、無質量合格證、無生產廠家，這類“三無”面具近日出現在大街小巷的攤位上，以奇*趣的萬圣節造型吸引著消費者購買。相信...
查看更多2018-111
根據第18屆中國方便面大會發布數據顯示，統一2018年上半年方便面營收同比上漲6%，康師傅2018上半年營收同比增長8%，可見，方便面一改“頹廢”之景，出現“回春”之態勢。如今，方便食品企業通過借助消費結構調整，以及技術、工藝提升等，使方便面迎來“第二春”。*，方便面行業在我國崛起于上世紀80、90年代，正是我國經濟快速發展的時期，數以億計的流動人口，構成方便面龐大的消費人群。但是近些年，隨著人口流動總量開始持續回落，使得旅途中對方便面的需求減少，加之消費升級，消費結構轉變，...
查看更多2018-1031
加強國家創新體系建設，要照顧“面”，更要關注“點”，集中優勢資源重點突破。（網絡配圖）當前，新一輪科技革命和產業變革加速演進。我國面臨難得的機遇和嚴峻挑戰。當下，唯有打造更多依靠創新驅動的先發優勢，為建設現代化強國提供支撐，才能掌握發展主動權。科技創新猶如逆水行舟，不進則退。下好科技“先手棋”既是順應競爭博弈大勢的要求，也是我國所處發展階段的必然選擇。而衡量國ji*科技創新中心的一個硬指標，就是國家實驗室。國家實驗室，是戰略性的國家創新基礎平臺，是優化我國科技體系和科技制度的...
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